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  • 麦当劳再放大招,将花1亿元培养1万名“学徒”_国内频

    发布日期:2020-09-25 00:13   来源:未知   阅读:

    “青年无限量”人才培养计划中宣布,在2020年至2022年,麦当劳中国将投资超过一亿元,携手全国逾100所职业院校,通过教育部在全国推行的“现代学徒制”办学模式,帮助超过一万名年轻人提升就业能力,支持他们在毕业后顺利走上职业发展道路。“学徒制”作为餐饮行业源远流长的人才培养方式,一直带有浓重的传统色彩。提到师徒制,常常让人联想到三跪九叩的拜师仪式,忍辱负重的学艺生涯,拉帮结派的小团体……而麦当劳则通过这次计划披露,重新定义了餐饮学徒制,打响了餐饮生力军的争夺战。在麦麦全席上,身为首批“麦当劳学徒”之一的杭州西湖银泰餐厅总经理高钰毅现身说法,讲述了校企联合的职业培训给自己事业起步带来的强大助力。

    餐饮老板内参 王菁 | 文

    就在昨天,麦当劳官宣重要计划:将“青年无限量”人才培养计划,通过“现代学徒制”的建立,加码人才发展。在未来两年内,将有超过1万名“学徒”加入麦当劳,成为一股不可小觑的餐饮生力军。 在人口红利削弱的大背景下,餐饮行业对年轻人的吸引力有所下降,用工成本和员工素质成了决定成败的命门。

    麦当劳“现代学徒制”:学生一毕业就是总经理

    作为全球餐企头部品牌,麦当劳一年一度的“麦麦全席”,成了餐饮行业的风向标。今年,麦当劳选择聚焦餐饮人才建设。

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